Articoli recenti
IL MIO VINITALY IN EMILIA ROMAGNA
Quest’anno ho deciso di dedicarmi alla mia regione! Sono partita dal Nord, dai colli piacentini per poi arrivare direttamente nella Romagna più vera. Troppo spesso andiamo alla scoperta di realtà lontane per poi perderci quelle di prossimità! Ecco le mie…
Continua a leggere
El Celler de Can Roca: il lusso di dimenticare il tempo
Pranzare dai fratelli Roca non è solo sedersi a tavola ma entrare in un ecosistema perfetto dove memoria, scienza e cuore si fondono perfettamente. Tre elementi ne fanno un’esperienza da provare almeno una volta nella vita. Il Terzetto Perfetto, ovvero…
Continua a leggere
PIEVALTA nessun sogno è troppo grande
“Sogna ragazzo sogna”, canta Roberto Vecchioni. E’ il vulcanico Silvano Brescianini il “ragazzo” che mi viene in mente dopo aver visitato Pievalta. Lui i sogni li fa, e li realizza pure! Nel 2002 decide infatti di investire oltre i confini…
Continua a leggere
Una storia d’amore in Lugana: Tenuta Roveglia
Una grande storia d’amore quella tra Federico Zweifel e il Lago di Garda. Partito dalla Svizzera alla ricerca di un lavoro che lo soddisfacesse, il colpo di fulmine fu talmente potente da convincerlo a iniziarvi una nuova vita. Qui Federico…
Continua a leggere
Un viaggio tra storia, bollicine d’autore e alta cucina: la mia giornata a Villa Margon e Cantine Ferrari
C’è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, sospeso tra il verde dei vigneti e il profilo delle Dolomiti. È Tenuta Margon, un complesso che racconta non solo la storia della nobiltà trentina ma anche la visione lungimirante della…
Continua a leggere
Il Carso: fascino di una terra di confine
Mini tour dei vini del Carso. Bastano poche ore nei posti giusti. A me e ai miei compagni di viaggio dell’Amber Press Tour sono bastate meno di 24 ore per avere un’idea della potenza di questo territorio. Al nostro arrivo,…
Continua a leggere
#LIEVEPERDILETTO 