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Ristorante Antica Osteria
Ci sono luoghi che ti restano nel cuore. Il Ristorante Antica Osteria a Ossana, un bel paesino della Val di Sole, all’imbocco della Val di Pejo e ai piedi del gruppo della Presanella, è per me uno di quelli. Sedersi in questo ambiente accogliente, di legno, tra stufe in ceramica e dettagli in stile trentino…
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ANTEPRIMA MASETTO PRIVE’ ROSE’ 2016, Endrizzi
Non poteva che avvenire durante il Trentodoc Festival il lancio di Masetto Privé Rosé 2016, la nuova bollicina nata in casa Endrizzi. 84 mesi di maturazione sui lieviti di Pinot Nero in purezza e a dosaggio zero come per tutta la linea Masetto, questa edizione limitata a 2500 bottiglie sarà in vendita dal mese di…
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L’impronta di Tonini, viticoltori in Isera
Un regalo, quello che mi ha fatto Benedetta Costanzo portandomi a conoscere Marco Tonini a Isera. Arriviamo infreddolite sotto il diluvio di questo Marzo pazzerello e Marco ci accoglie in casa come se ci conoscessimo da anni. La stufa è accesa e l’atmosfera si fa immediatamente rilassata. Mi racconta che ha lavorato nella cantina sociale di…
#LIEVEPERDILETTO
~ Perché leggerezza non vuol dire superficialità ~
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