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ARGILLAE, GENIO E (S)REGOLATEZZA
Questo è ciò mi resta in mente dopo le 24 ore passate insieme a Giulia Di Cosimo, giovane imprenditrice che dal 2015 ha preso in mano le redini dell’azienda di famiglia, Argillae. Giulia ha portato avanti un’idea creativa e romantica, ovvero utilizzare anfore prodotte con l’argilla del sottosuolo in cui le sue viti affondano le…
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Un turbinio di Turbiana a Perla del Garda
Due giorni alla scoperta di Perla del Garda guidati da Giovanna Prandini, perfetta padrona di casa. Tante, le cose da raccontare: il cinema in vigna, l’impegno nel sociale, il vino in lattina, le degustazioni molto particolari e i sapori di lago e mare. LA STORIA DI PERLA DEL GARDA La dedizione all’agricoltura della famiglia Prandini…
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Marco Carpineti e l’incanto della scoperta
TUTTO TORNA Da vari anni, per sfuggire alla tradizione bolognese fatta di piatti purtroppo spesso mal cucinati, ceno volentieri in un ristorante che propone cucina romana, il Quanto Basta, promuovendo giustamente i vini laziali. Quello che non è mai potuto mancare in queste occasioni è stato il Capolemole, da uve di Bellone in purezza. Mi…
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FIOROTTO VITTORIO IL FONDATORE
Un gradito invito, quello ricevuto da Fiorotto per una serata di festeggiamenti in occasione della ricorrenza dei 90 anni dell’azienda, il 14 giugno 2024. Perché, se da una parte è bello raccontare le nuove realtà vinicole, dall’altra è altrettanto emozionante celebrare quelle che storicamente sono presenti da anni sul territorio, custodendolo. Musica, luci e un’atmosfera festosa…
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I figli sono come gli aquiloni: Tenuta Ceri a Carmignano
“…insegnerai a volare ma non voleranno il tuo volo. Insegnerai a sognare ma non sogneranno il tuo sogno. Insegnerai a vivere ma non vivranno la tua vita.“ LA VISITA ALLA TENUTA CERI Che la zona di Carmignano sia una tra le più vocate in Toscana per la produzione vinicola se ne era già accorto nel…
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L’impronta di Tonini, viticoltori in Isera
Un regalo, quello che mi ha fatto Benedetta Costanzo portandomi a conoscere Marco Tonini a Isera. Arriviamo infreddolite sotto il diluvio di questo Marzo pazzerello e Marco ci accoglie in casa come se ci conoscessimo da anni. La stufa è accesa e l’atmosfera si fa immediatamente rilassata. Mi racconta che ha lavorato nella cantina sociale di…
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Alsazia, mon amour
Uno dei vantaggi di far parte dell’Associazione delle Donne del Vino è potere partecipare a viaggi di approfondimento in luoghi dove da sola, per mancanza di tempo, di spirito organizzativo o per semplice pigrizia, non andresti. L’occasione di un viaggio organizzato alla scoperta dell’Alsazia era troppo ghiotta per farsela scappare – un’opportunità da cogliere al…
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Il pioniere del Timorasso
Non servono tante presentazioni quando si parla di Walter Massa, conosciuto anche affettuosamente some il papà del Timorasso, vitigno autoctono bianco (in una terra famosa per i rossi) che grazie a lui è ora conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Il Timorasso è un vitigno a bacca bianca dotato di moderata acidità e piacevole…
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Fermenti in Emilia – Cantina Martinelli
Assistere all’esordio di una nuova cantina è sempre emozionante. Siamo a Cortile, piccola frazione di Carpi in provincia di Modena, dove i Martinelli sono viticoltori dal 1783. Solo pochi anni fa, però, hanno deciso di far nascere la cantina e di far conoscere la prima annata disponibile, il 2022. Un’idea nata nel 2016 dalla volontà…
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Un weekend tra Soave, Durello e suoli vulcanici
I weekend di GoWine sono sempre ben organizzati. Questo non ha fatto eccezione ed è stata un’ottima occasione per approfondire la conoscenza di una delle tante zone d’Italia che mi mancano! E’ stato così che, in un weekend di fine agosto 2023, sono partita alla volta di questa parte del Veneto. Cantine Gini Iniziamo “le…
#LIEVEPERDILETTO
~ Perché leggerezza non vuol dire superficialità ~
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