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Transilvania, non solo Dracula.

Gli assaggi dell’ultimo Merano Wine Festival mi hanno portato a conoscere un’interessante realtà italiana all’estero, ovvero Lechburg, la prima winery biologica della Transilvania. Allo stand c’erano molta curiosità e un’affluenza costante, grazie anche ai piccoli assaggi gastronomici pensati apposta per esaltare la tipicità dei vini di quest’area della Romania, conosciuta ai più quasi esclusivamente per…
